{"id":229678,"date":"2022-01-07T10:29:00","date_gmt":"2022-01-07T10:29:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/microplastics-milk\/"},"modified":"2025-12-01T16:40:15","modified_gmt":"2025-12-01T16:40:15","slug":"mikroplastik-in-milch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/de\/mikroplastik-in-milch\/","title":{"rendered":"Mikroplastik in Milch"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-microplastics-in-the-food-chain-is-milk-exempt-from-contamination\" style=\"font-size:24px\"><strong>Mikroplastik in der Nahrungskette: Ist Milch von Kontaminationen ausgenommen?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p style=\"font-size:16px\">Wissenschaftler des mexikanischen<a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/31991276\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> Instituto Polit\u00e9cnico Nacional (IPN)<\/a> haben 23 Milchproben von acht internationalen und nationalen Marken gesammelt und auf <a href=\"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/de\/lebensmittel-2\/lebensmittelanalytik\/kontaminanten\/mikroplastik\/\">Mikroplastik<\/a> untersucht.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:16px\">W\u00e4hrend Milch auf Allergene und Krankheitserreger getestet wird, ist die Auswirkung von Mikroplastik in der gesamten Produktionskette noch weitgehend unerforscht.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-study-details\" style=\"font-size:24px\"><strong><strong><strong>Details zur Studie<\/strong><\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<ul style=\"font-size:16px\" class=\"wp-block-list\">\n<li style=\"font-size:16px\">Die Ergebnisse weisen auf eine <strong>erhebliche Kontamination<\/strong> der\u00a0 Milch hin.<\/li>\n\n\n\n<li style=\"font-size:16px\">Die sekund\u00e4re Freisetzung ist eine bedeutende <strong>Quelle f\u00fcr Mikroplastik in Milch<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p style=\"font-size:16px\">Berichte des<a href=\"https:\/\/efsa.onlinelibrary.wiley.com\/doi\/epdf\/10.2903\/j.efsa.2016.4501\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> Schnellwarnsystems f\u00fcr Lebens- und Futtermittel<\/a> der Europ\u00e4ischen Kommission und der Europ\u00e4ischen Beh\u00f6rde f\u00fcr Lebensmittelsicherheit weisen auf Mikroplastik in verschiedenen Lebensmitteln hin.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-actionable-measure-s\" style=\"font-size:24px\"><strong>Umsetzbare Ma\u00dfnahmen<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p style=\"font-size:16px\">Die qualitative oder quantitative Analyse von Mikroplastik ist aufgrund der Vielfalt der Kunststoffarten eine Herausforderung. Derzeit gibt es <strong>keine offiziell anerkannten Methoden<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:16px\">Auf der Grundlage der umfangreichen Erfahrung der M\u00e9rieux NutriSciences-Labore wurden spezifische Methoden f\u00fcr verschiedene Matrizen entwickelt und validiert, darunter <strong>Waschmittel<\/strong>, <strong>Kosmetika<\/strong>, <strong>Trinkwasser<\/strong>, <strong>Milch<\/strong>, <strong>Getr\u00e4nke<\/strong>, <strong>Mineralsalze,<\/strong> <strong>Fischprodukte<\/strong> und <strong>Umweltproben<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mikroplastik in der Nahrungskette: Ist Milch von Kontaminationen ausgenommen? Wissenschaftler des mexikanischen Instituto Polit\u00e9cnico Nacional (IPN) haben 23 Milchproben von acht internationalen und nationalen Marken gesammelt und auf Mikroplastik untersucht. 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