{"id":190159,"date":"2024-06-07T16:20:00","date_gmt":"2024-06-07T15:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/?p=190159"},"modified":"2025-07-21T16:22:51","modified_gmt":"2025-07-21T15:22:51","slug":"a-seguranca-dos-alimentos-e-assunto-de-todos-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/br\/a-seguranca-dos-alimentos-e-assunto-de-todos-2\/","title":{"rendered":"A Seguran\u00e7a dos Alimentos \u00e9 assunto de todos"},"content":{"rendered":"\n<p>O <a href=\"https:\/\/www.who.int\/campaigns\/world-food-safety-day\/2024#:~:text=World%20Food%20Safety%20Day%20on,or%20severe%20they%20can%20be.\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Dia Mundial da Seguran\u00e7a dos Alimentos<\/a> \u00e9 organizado pela Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e Agricultura (FAO) e pela Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade (OMS), com o objetivo de chamar a aten\u00e7\u00e3o e inspirar a\u00e7\u00f5es para prevenir, detectar e gerenciar riscos de doen\u00e7as transmitidas por alimentos. Esse esfor\u00e7o contribui para a seguran\u00e7a alimentar, sa\u00fade humana, prosperidade econ\u00f4mica, agricultura, acesso ao mercado, turismo e desenvolvimento sustent\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n<p><br>Quando os alimentos n\u00e3o s\u00e3o seguros, as pessoas n\u00e3o conseguem obter os nutrientes necess\u00e1rios para manter a sa\u00fade, aprender ou mesmo trabalhar. Mais de 600 milh\u00f5es de pessoas adoecem e 420 mil morrem anualmente ap\u00f3s consumir alimentos contaminados de acordo com os dados da ONU. Essas doen\u00e7as e mortes s\u00e3o amplamente evit\u00e1veis se a seguran\u00e7a dos alimentos for priorizada ao longo de toda a cadeia de produ\u00e7\u00e3o, desde o produtor at\u00e9 o consumidor.<\/p>\n\n\n\n<p><br>Independentemente de quem voc\u00ea \u00e9 ou do que faz, todos t\u00eam um papel essencial na garantia da seguran\u00e7a dos alimentos. Por isso, o lema de 2024 \u00e9: &#8220;<em>A seguran\u00e7a dos alimentos \u00e9 responsabilidade de todos<\/em>&#8220;.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sobre a M\u00e9rieux NutriSciences <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><br>Na <a href=\"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/br\/sobre-nos\/\">M\u00e9rieux Nutrisciences<\/a>, contamos com mais de 50 anos de experi\u00eancia cient\u00edfica e empresarial para atender \u00e0s necessidades da ind\u00fastria de alimentos. Os desafios globais atuais transformam a maneira como os alimentos s\u00e3o produzidos, comercializados e consumidos, e por isso, nossos clientes precisam n\u00e3o apenas de resultados anal\u00edticos confi\u00e1veis, mas tamb\u00e9m de solu\u00e7\u00f5es pr\u00e1ticas e inovadoras que tornem os sistemas alimentares mais seguros, saud\u00e1veis e sustent\u00e1veis.<\/p>\n\n\n\n<p><br>Na d\u00e9cada de 1990, iniciamos um novo cap\u00edtulo que resultou na M\u00e9rieux NutriSciences, com uma miss\u00e3o abrangente de seguran\u00e7a dos alimentos e um compromisso total com a sa\u00fade dos consumidores. Esta evolu\u00e7\u00e3o veio da fus\u00e3o da vis\u00e3o do Dr. Silliker com a dedica\u00e7\u00e3o da fam\u00edlia M\u00e9rieux para melhorar a sa\u00fade p\u00fablica atrav\u00e9s de uma abordagem global e interdisciplinar.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Hoje, somos uma empresa internacional reconhecida por nossa expertise e amplo <a href=\"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/br\/alimentos\/servicos\/\">portf\u00f3lio de solu\u00e7\u00f5es <\/a>que v\u00e3o muito al\u00e9m da an\u00e1lise, comprometida em proteger e melhorar a sa\u00fade da popula\u00e7\u00e3o. <\/p>\n\n\n\n<p>Nosso objetivo \u00e9 expandir ainda mais nossa miss\u00e3o, desenvolvendo solu\u00e7\u00f5es que tamb\u00e9m beneficiem o planeta e apoiem a transforma\u00e7\u00e3o dos setores que atendemos. Na M\u00e9rieux NutriSciences voc\u00ea conta com solu\u00e7\u00f5es muito al\u00e9m da an\u00e1lise. Te ajudamos a garantir a seguran\u00e7a e a qualidade dos alimentos. Conhe\u00e7a nossos servi\u00e7os, <a href=\"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/br\/contato\/\">entre em contato<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Dia Mundial da Seguran\u00e7a dos Alimentos \u00e9 organizado pela Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e Agricultura (FAO) e pela Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade (OMS), com o objetivo de chamar a aten\u00e7\u00e3o e inspirar a\u00e7\u00f5es para prevenir, detectar e gerenciar riscos de doen\u00e7as transmitidas por alimentos. 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