{"id":117231,"date":"2021-03-16T16:45:45","date_gmt":"2021-03-16T16:45:45","guid":{"rendered":"https:\/\/test.merieuxnutrisciences.com\/merieux-nutrisciences-amplia-escopo-acreditado-de-analise-de-alimentos-segundo-os-requisitos-da-norma-iso-iec-170252017\/"},"modified":"2025-02-24T10:58:33","modified_gmt":"2025-02-24T10:58:33","slug":"merieux-nutrisciences-amplia-escopo-acreditado-de-analise-de-alimentos-segundo-os-requisitos-da-norma-iso-iec-170252017","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/br\/merieux-nutrisciences-amplia-escopo-acreditado-de-analise-de-alimentos-segundo-os-requisitos-da-norma-iso-iec-170252017\/","title":{"rendered":"M\u00e9rieux NutriSciences amplia escopo acreditado de an\u00e1lise de alimentos segundo os requisitos da norma ISO\/IEC 17025:2017"},"content":{"rendered":"

A American Association for Laboratory Accreditation (A2LA) concedeu ao laborat\u00f3rio de Qualidade e <\/span>Seguran\u00e7a de Alimentos<\/span><\/a> da <\/span>M\u00e9rieux NutriSciences<\/span><\/a> em S\u00e3o Paulo\/SP a amplia\u00e7\u00e3o do escopo acreditado para an\u00e1lises qu\u00edmicas e microbiol\u00f3gicas em alimentos.<\/span><\/p>\n

A acredita\u00e7\u00e3o foi concedida pelo \u00f3rg\u00e3o americano ao laborat\u00f3rio ap\u00f3s a conclus\u00e3o bem-sucedida do processo de avalia\u00e7\u00e3o realizado em outubro\/2020.<\/span><\/p>\n

O certificado de acredita\u00e7\u00e3o emitido pela A2LA \u00e0 unidade de S\u00e3o Paulo se refere aos requisitos definidos pela norma ISO\/IEC 17025:2017, <\/strong>e se trata de uma amplia\u00e7\u00e3o do escopo de an\u00e1lises, j\u00e1 que, em 2019, a A2LA j\u00e1 havia concedido a acredita\u00e7\u00e3o inicial ao laborat\u00f3rio.<\/span><\/p>\n

Na ocasi\u00e3o, ali\u00e1s, a<\/span> unidade em quest\u00e3o tornou-se o primeiro laborat\u00f3rio no Brasil a ser acreditado na \u00e1rea de ensaios laboratoriais pelo \u00f3rg\u00e3o<\/span><\/a>.<\/span><\/p>\n

Qual a import\u00e2ncia de receber essas novas acredita\u00e7\u00f5es da A2LA?<\/h3>\n

Localizada nos Estados Unidos, a A2LA \u00e9 um organismo de acredita\u00e7\u00e3o independente, sem fins lucrativos e reconhecido internacionalmente. \u00c9 signat\u00e1ria de acordos internacionais, tais como: <\/span>International Laboratory Accreditation Cooperation (ILAC)<\/span><\/a>; <\/span>Asia Pacific Accreditation Cooperation (APAC)<\/span><\/a>; <\/span>Inter-American Accreditation Cooperation (IAAC)<\/span><\/a>; <\/span>International Accreditation Forum (IAF)<\/span><\/a>. Seu objetivo \u00e9 se dedicar ao reconhecimento formal de laborat\u00f3rios competentes de teste e calibra\u00e7\u00e3o, \u00f3rg\u00e3os de inspe\u00e7\u00e3o, provedores de ensaios de profici\u00eancia e produtores de material de refer\u00eancia.<\/span><\/p>\n

Onde a acredita\u00e7\u00e3o, \u00e9 o reconhecimento formal de um \u00f3rg\u00e3o autorizado, como a A2LA, de que um organismo de Avalia\u00e7\u00e3o da Conformidade (OAC), atende os requisitos especificados e \u00e9, portanto, competente para realizar tarefas espec\u00edficas.<\/span><\/p>\n

Quais s\u00e3o os novos ensaios acreditados?<\/h3>\n

Os ensaios que est\u00e3o inclusos na extens\u00e3o do escopo acreditado s\u00e3o, por exemplo, Enumera\u00e7\u00e3o de Listeria Sp. e Listeria Monocytogenes, Pesquisa de Cronobacter Spp. e Determina\u00e7\u00e3o de Enterotoxina Estafiloc\u00f3cica.<\/span><\/p>\n

Al\u00e9m disso, integram a lista tamb\u00e9m Pesquisa de Listeria Spp., Contagem de Enterobact\u00e9rias por Petrifilm, Contagem de Coliformes Totais, Termotolerantes e E-coli por Petrifilm, e Contagem de Bact\u00e9rias Mes\u00f3filas Aer\u00f3bicas por Petrifilm.<\/span><\/p>\n

Fazem parte ainda da nova lista de testes acreditados, Determina\u00e7\u00e3o de Diquat e Paraquat por LC-MSMS, Determina\u00e7\u00e3o de Ditiocarbamatos por GC-MS, Vitamina C por HPLC e Fibra bruta.<\/span><\/p>\n

Por fim, tamb\u00e9m houve a adi\u00e7\u00e3o de dois alerg\u00eanicos, sendo eles Am\u00eandoa e Castanha de caju, e um detalhamento quanto a lista de Pesticidas analisadas para as quatro diferentes matrizes acreditadas do laborat\u00f3rio (ver escopo completo <\/span>aqui<\/span><\/a>).<\/span><\/p>\n

Como as novas acredita\u00e7\u00f5es refor\u00e7am o compromisso da M\u00e9rieux NutriSciences com a qualidade e seguran\u00e7a de toda a cadeia alimentar?<\/h3>\n

Al\u00e9m de refor\u00e7ar a qualidade aplicada a todos os testes realizados pelo laborat\u00f3rio, a Coordenadora da Garantia da Qualidade, Inajara Juliano, destaca que alguns dos ensaios recentemente acreditados ganham ainda mais relev\u00e2ncia para a ind\u00fastria de alimentos. Isso porque, tais an\u00e1lises se tornaram obrigat\u00f3rias na recente legisla\u00e7\u00e3o, <\/span>Resolu\u00e7\u00e3o \u2013 RDC n. 331\/2019 e da Instru\u00e7\u00e3o Normativa n. 60\/2019, da Anvisa<\/span><\/a>, as quais discorrem sobre padr\u00f5es microbiol\u00f3gicos para alimentos. As normas entraram em vigor em 26 de dezembro de 2020.<\/span><\/p>\n

A conquista dessa acredita\u00e7\u00e3o refor\u00e7a ainda, o compromisso da M\u00e9rieux NutriSciences em proteger a sa\u00fade dos consumidores. E, al\u00e9m disso, reconhece seu empenho em trabalhar pela qualidade de seus processos e procedimentos. Afinal, \u00e9 isso que lhe possibilita oferecer solu\u00e7\u00f5es em an\u00e1lises e estudos com resultados 100% confi\u00e1veis.<\/span><\/p>\n

Sobre a M\u00e9rieux NutriSciences<\/h3>\n

Um player mundial em seguran\u00e7a e qualidade alimentar h\u00e1 mais de 50 anos, a M\u00e9rieux NutriSciences est\u00e1 presente em 26 pa\u00edses atrav\u00e9s de mais de 100 laborat\u00f3rios. Como parte do Institut M\u00e9rieux, a M\u00e9rieux NutriSciences oferece solu\u00e7\u00f5es anal\u00edticas e de desenvolvimento de produtos para prevenir riscos \u00e0 sa\u00fade relacionados aos alimentos e ao uso de produtos de consumo di\u00e1rio. A empresa tamb\u00e9m oferece solu\u00e7\u00f5es digitais como parte de sua unidade de neg\u00f3cios dedicada.<\/span><\/p>\n

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Para mais informa\u00e7\u00f5es entre em contato conosco!<\/strong><\/p>\n

(11) 5645 4700
\n<\/strong>alimentos.br@mxns.com<\/strong><\/p>\n

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