8 Janeiro 2018
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Mérieux NutriSciences adquire participação majoritária na traQ'food expandindo seu portfólio de soluções digitais

A Mérieux NutriSciences anuncia a aquisição da participação maioritária na traQ'food, uma start-up francesa que comercializa uma aplicação digital para restaurantes e serviços de alimentação para gerenciar seu plano de higiene e controle sanitário. O TraQ'food® complementa estrategicamente o já existente portfólio de soluções digitais da Mérieux NutriSciences.

Fundada em 2015, a TraQ'food comercializa a aplicação TraQ'food® que simplifica a gestão diária do Plano de Controle Sanitário para os estabelecimentos de buffet e restaurantes. Adaptado a qualquer tipo e tamanho do negócio, o aplicativo oferece vários recursos, como rastreabilidade de rótulos, inspeção de mercadorias ou sensores de leitura de temperatura, permitindo digitalizar a documentação, ser compatível com a regulamentação e automatizar o gerenciamento de suprimentos. Em 2016, o aplicativo TraQ'food® recebeu o prêmio "Blue Ocean Award", um concurso criado para recompensar empresas francesas que criam novos mercados através de seus serviços ou produtos inovadores.

Philippe Sans, presidente e CEO da Mérieux NutriSciences, disse: "Na Mérieux NutriSciences, a nossa prioridade sempre é proporcionar aos nossos clientes em todo o mundo soluções inovadoras para garantir a proteção do consumidor. Com este investimento no traQ'food, estamos expandindo nossa oferta digital para ajudar nossos clientes a aumentar sua eficiência, dando sentido aos seus dados ". Ele acrescentou:" A tecnologia digital transformou significativamente nossas profissões e se tornou uma peça fundamental para nós ".

"Esta parceria reúne o know-how técnico e científico de um líder reconhecido da indústria em segurança alimentar e uma start-up de soluções de software", disse Rudy Hattab, fundador da traQ'food.

Num contexto de globalização de mercados com mais trocas e complexidade crescente das cadeias do agronegócio, a Mérieux NutriSciences criou uma Unidade de Negócios dedicada às Soluções Digitais. Ao dar valor aos dados, além dos resultados analíticos ou de auditoria, a unidade de Soluções Digitais visa ajudar a prevenir problemas de qualidade, proteger as empresas e a saúde dos consumidores finais. Esta unidade criada em janeiro de 2017 desenvolve e implementa softwares e soluções de gerenciamento de dados apoiadas pelos 50 anos de experiência científica da empresa em microbiologia e química. O TraQ'food® complementa o portfólio de soluções digitais já composto de QualMap, EnviroMap® e myMXNS.

Para obter mais informações, acesse www.merieuxnutrisciences.com ou www.traqfood.com

 

Contato de imprensa: Valérie Leyldé, valerie.leylde@mxns.com - +33 4 72 38 15 30

Sobre a Mérieux NutriSciences: No âmbito do Instituto Mérieux, a Mérieux NutriSciences dedica-se a proteger a saúde dos consumidores em todo o mundo, oferecendo uma ampla gama de serviços de testes e consultoria às indústrias de alimentos e nutrição, agroquímicos, farmacêuticos e cosméticos.

Sobre o traQ'food: o traQ'food é um start-up francês que comercializa uma aplicação para restaurantes e serviços de alimentação para gerenciar seu plano de controle sanitário.

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